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Les dernières actualités

Projet SIPEN National

06/06/2025 - 11:00

Le projet SIPEN National : « Suivi Interrégional des Performances d’Elevage de Naissains d’huîtres creuses » est porté par le CAPENA et mené par les 4 centres techniques régionaux : SMEL, SMIDAP, CAPENA et CEPRALMAR.
 
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Valeurs nutritionnelles de l'huitre

28/05/2025 - 08:32

Vous trouverez ci-contre un document sur les valeurs nutritionnelles de l'huitre.

Ce document a été réalisé en collaboration avec le CRITT AGRO-ALIMENTAIRE de La Rochelle afin de respecter les réglementations en vigueur.

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Rappel réglementation - Filières Pertuis Breton

15/05/2025 - 16:12

Nous attirons votre attention sur l’article 9 de l’arrêté 06-633 du 20/02/2006 qui impose un contrôle annuel des blocs par un établissement agréé pour les travaux sous-marins. 
 
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CAPENA- Synthèse captage huîtres 2024-2025

14/05/2025 - 11:18

Vous trouverez ci-joint, la synthèse du captage de l’huître creuse après l'hiver 2024-2025 en Charente-Maritime réalisée par CAPENA.
Ce document est consultable sur le site internet de CAPENA dans la rubrique « Captage huîtres et moules 17 » de la documentation spécifique.
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